7月30日，由廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園主辦，深圳市華巨臣國際會展集團有限公司牽頭舉辦的“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·山西斗茶大賽，在第8屆華巨臣山西茶博會現(xiàn)場隆重舉辦！

大賽嘉賓及裁判

大賽嘉賓：

胡燕

華巨臣茶博會項目區(qū)域總監(jiān)、山西華巨臣會展服務(wù)有限公司總經(jīng)理

大賽裁判：

裁判長：劉漢群

中國茶葉學(xué)會科普委員會委員，國家級評茶員職業(yè)技能競賽裁判員、評茶技師

副裁判長：范建民

世界評茶師聯(lián)合會通聯(lián)主席山西分會會長、國家級審評茶技師

裁判專家：馬哲峰

中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員、行知茶文化叢書編委會主任、國家職業(yè)技能競賽裁判員

裁判專家：張曉鴻

山西省茶業(yè)協(xié)會副會長、山西茶葉展評組委會常務(wù)副主任兼秘書長、評茶師高級考評員

裁判專家：吳飚

山西省烹飪協(xié)會茶藝委員會副會長、茶藝師高級考評員

裁判專家：宋霞

山西沐心文化創(chuàng)始人、山西九牛人和茶道院院長、評茶員考評員

裁判專家：李慧君

國家高級考評員、國家二級評茶技師、太原善緣茶文化培訓(xùn)機構(gòu)創(chuàng)始人

華巨臣茶博會項目區(qū)域總監(jiān)

山西華巨臣會展服務(wù)有限公司總經(jīng)理

胡燕致辭

授牌/宣誓環(huán)節(jié)

大賽組委會特邀請到國內(nèi)七位首屈一指的行業(yè)專家學(xué)者，組成裁判委員會，為賽事的專業(yè)性保駕護航。

主辦單位為裁判委員會頒發(fā)評委聘書，從左至右為（李慧君、宋霞、張曉鴻、吳飚、馬哲峰、范建民、劉漢群）

隨后，裁判長劉漢群（圖一）以及選手代表李倩（圖二）分別代表裁判委員會和參賽選手進行了賽前宣誓。

（圖一）

（圖二）

賽事盛況

寄創(chuàng)新于競爭，開一代之風(fēng)流。據(jù)悉，本次大賽吸引了8支戰(zhàn)隊（山西省茶業(yè)協(xié)會、臨汾市蓮心堂、善緣茶文化培訓(xùn)、華夏晉道、國泰卿安、九晉藏茶館、依瀾茶坊茶葉、承茗至善）強勢加盟，匯聚了來自三晉各地茶人朋友，百余名茶界英豪齊聚斗茶?；顒蝇F(xiàn)場人頭攢動，不少觀眾駐足觀看，并為參賽選手加油助威！

各戰(zhàn)隊入場

繼往開來，再創(chuàng)茶事輝煌。本次斗茶大賽分為初賽、決賽兩級賽制。

初賽為“茶湯對茶樣”比拼。要求選手在規(guī)定時間10分鐘內(nèi)，通過觀察8款茶樣的外形、品飲茶湯，掃描桌上二維碼進行線上答題，將8款茶湯對應(yīng)的茶樣一一對應(yīng)。

決賽為“品鑒茶湯等級”。要求選手們品鑒---生普、白牡丹、鳳凰單叢三款茶樣（每款茶樣分高、中、低3個等級）---共9款茶湯，選手需在十分鐘內(nèi)品鑒出茶湯對應(yīng)的茶樣，且將等級一一對應(yīng)。

賽場上，選手們鎮(zhèn)定自若，認真觀察茶樣，細細品飲茶湯，快速地在手機上答題。

為保證賽事的專業(yè)性，組委會聯(lián)同沐心|九牛人和茶道院邀請了山西省8位專業(yè)評茶員，作為本次大賽的“傳茶使者”，用國家評茶標準，操作專業(yè)的審評用具為參賽選手進行茶葉沖泡。

本次大賽特舉辦“頒發(fā)傳茶使者聘書”儀式，感謝吳金麗、曹乾、霍彩萍、曾思齊、韓青蕓、王晉紅、張媛媛、劉永芳8位專業(yè)評茶員的辛勤付出。

裁判長劉漢群、副裁判長范建民

為傳茶使者頒發(fā)聘書

賽事點評

大賽裁判長，中國茶葉學(xué)會科普委員會委員、國家級評茶員職業(yè)技能競賽裁判員、評茶技師劉漢群對賽事進行點評。

大賽副裁判長，中國茶葉流通協(xié)會理事、世界評茶師聯(lián)合會通聯(lián)主席范建民對本次賽事進行點評。

榮譽時刻

經(jīng)過選手們激烈的角逐以及評委老師們公平、公正、嚴格甄選之后，獲獎名單終于出爐，冠軍成功揭曉。

金獎·一戰(zhàn)成茗

34號---劉瑞瑩

胡燕為金獎獲獎選手頒發(fā)

“金牌茶師”榮譽證書及獎牌、獎杯

銀獎·茗副其實

27號-閆雪/35號-朱文娟/33號-劉翠萍

劉漢群為銀獎獲獎選手頒發(fā)

“銀牌茶師”榮譽證書及獎杯、獎品

銅獎·實至茗歸

86號-白潔/65號-王磊/15號-李惠

08號-馬嘯/43號-陳曉輝/48號-段鵬

范建民、馬哲峰為銅獎獲獎選手頒發(fā)

“銅牌茶師”榮譽證書及獎杯、獎品

優(yōu)秀獎·慕茗而來

47號-于潔/77號-張絲果/36號-李媛媛

06號-于鑫/59號-邸伊苒/19號-白潔/62號-韓波

28號-劉曉慶/40號-王瑾茜/80號-嚴姍姍

張曉鴻、吳飚、宋霞、李慧君

為優(yōu)秀獎獲獎選手頒發(fā)證書及獎品

至此，“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·山西斗茶大賽正式落下帷幕！

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